از قبل 6
خانم ها چطور نیمرو درست میکنند؟
۱-ماهیتابه را میزارن رو گاز
۲- توی ماهیتابه روغن میریزن
۳- اجاق گاز زیر ماهیتابه رو روشن میکنن
۴- تخم مرغها رو میشکنن و همراه نمک توی ماهیتابه میریزن
۵- چند دقیقه بعد نیمروی آماده رو نوش جان میکنن
آقایون چطور نیمرو درست میکنند؟
۱- توی کابینتهای بالایی آشپزخونه دنبال ماهیتابه میگردن
۲- توی کابینتهای پایینی دنبال ماهیتابه میگردن و بلاخره پیداش میکنن
۳- ماهیتابه رو روی اجاق گاز میذارن
۴- توی ماهیتابه روغن میریزن
۵- توی یخچال دنبال تخم مرغ میگردن
۶- یه دونه تخم مرغ پیدا میکنن
۷- چند تا فحش میدن
۸- دنبال کبریت میگردن
۹- با فندک اجاق گاز رو روشن میکنن و بوی سرکه همراه دود آشپزخونه رو بر میداره
۱۰- ماهیتابه رو میشورن (بگو چرا روغنش بوی ترشی میداد )!
۱۱- ماهیتابه رو روی اجاق گاز میذارن و توش روغن واقعی میریزن
۱۲- تخم مرغی که از روی کابینت سر خورده و کف آشپزخونه پهن شده رو با دستمال پاک میکنن
۱۳- چند تا فحش میدن و لباس میپوشن
۱۴- میرن سراغ بقالی سر کوچه و ۲۰ تا تخم مرغ میخرن و برمیگردن
۱۵- تلویزیون رو روشن میکنن و صداش رو بلند میکنن
۱۶- روغن سوخته رو میریزن توی سطل و دوباره روغن توی ماهیتابه میریزن
۱۷- تخم مرغها رو میشکنن و توی ماهیتابه میریزن
۱۸- دنبال نمکدون میگردن
۱۹- نمکدون خالی رو پیدا میکنن و چند تا فحش میدن
۲۰- دنبال کیسهء نمک میگردن و بلاخره پیداش میکنن
۲۱- نمکدون رو پر از نمک میکنن
۲۲- صدای گزارشگر فوتبال رو میشنون و میدون جلوی تلویزیون
۲۳- نمکدون رو روی میز میذارن و محو تماشای فوتبال میشن
۲۴- بوی سوختگی رو استشمام میکنن و میدون توی آشپزخونه
۲۵- چند تا فحش میدن و تخم مرغهای سوخته رو توی سطل میریزن
۲۶- توی ماهیتابه روغن و تخم مرغ میریزن
۲۷- با چنگال فلزی تخم مرغها رو هم میزنن
۲۸- صدای گــــــــــل رو از گزارشگر فوتبال میشنون و میدون جلوی تلویزیون
۲۹- سریع برمیگردن توی آشپزخونه
۳۰- تخم مرغهایی که با ذرات تفلون کنده شده توسط چنگال مخلوط شده رو توی سطل میریزن
۳۱- ماهیتابه رو میندازن توی سینک
۳۲- دنبال ظرفهای مسی میگردن
۳۳- قابلمهء مسی رو روی اجاق گاز میذارن و توش روغن و تخم مرغ میریزن
۳۴- چند دقیقه به تخم مرغها زل میزنن
۳۵- یاد نمک میفتن و میرن نمکدون رو از کنار تلویزیون برمیدارن
۳۶- چند ثانیه فوتبال تماشا میکنن
۳۷- یاد غذا میفتن و میدون توی آشپزخونه
۳۸- روی باقیماندهء تخم مرغی که کف آشپزخونه پهن شده بود لیز میخورن
۳۹- چند تا فحش میدن و بلند میشن
۴۰- نمکدون شکسته رو توی سطل میندازن
۴۱- قابلمه رو برمیدارن و بلافاصله ولش میکنن
۴۲- چند تا فحش میدن و انگشتهاشون که سوخته رو زیر آب میگیرن
۴۳- با یه پارچهء تنظیف قابلمه رو برمیدارن
۴۴- پارچه رو که توسط شعله آتیش گرفته زیر پاشون خاموش میکنن
۴۵- نیمروی آماده رو جلوی تلویزیون میخورن ودوباره چند تا فحش میدن
آیا میدانید : شن خیس از شن خشک سبک تر است.
آیا میدانید : حرف C هیچ وقت در املای اعداد انگلیسی بکار نمی رود.
آیا میدانید : بهترین زمان خواب از ساعت ۱۰ شب تا اذان صبح است.
آیا میدانید : عقاب معمولاً هنگام پرواز، مستقیم به خورشید می نگرد.
آیا میدانید : کهکشان راه شیری تقریبا صد میلیارد ستاره دارد.
آیا میدانید : ۸۵ درصد گیاهان در اقیانوس ها رشد می کند.
آیا میدانید : به اعدادی که بیش از نه رقم دارند، اعداد نجومی گویند.
آیا میدانید : نور خورشید تا عمق ۴۰۰ متری آب دریا نفوذ می کند.
آیا میدانید : کوه های آلپ در سال حدود یک سانتیمتر بلند می شوند.
آیا میدانید : اگر زنی به کوررنگی مبتلا باشد، فرزندان پسر او کوررنگ می شوند.
آیا میدانید : پرواز با کایت یک ورزش حرفه ای در تایلند است.
آیا میدانید :ایران برای اولین بار در جهان از ضایعات نخل خرما چوب مصنوعی می سازد.
آیا میدانید : ایران دومین تولیدکنندهٔ انجیر جهان است.
آیا میدانید : زرافه میتواند با زبانش گوشهایش را تمیز کند .
آیا میدانید : که خرس قطبی هنگامی که روی دو پا می ایستد حدود سه متر است .
آیا میدانید : یک میلیون سیاره به اندازه زمین در خورشید جای می گیرد.
آیا میدانید : بلندی شترمرغ به دو متر و نیم و وزنش به ۹۰ کیلو میرسد .
آیا میدانید : اگر تمام رگهای خونی را در یک خط بگذاریم تقریبا ۹۷۰۰۰ کیلومتر میشود .
آیا میدانید : قلب میگوها در سر آنها قرار دارد .
آیا میدانید : که کانگوروها قادرند ۳ متر به سمت بالا و ۸ متر به سمت جلو بپرند .
آیا میدانید : که هر هکتار جنگل قادر است بیش از پنج تن گوگرد و غبار هوا را جذب کند.
آیا میدانید : آقایان روزانه ۴۰ تار مو وخانم ها ۷۰ تا موی خود را از دست می دهند.
آیا میدانید : اسبها در مقابل گاز اشک آور مصون اند .
آیا میدانید : نعناع سسکه و تنگی نفس را شفا میدهد .
آیا میدانید : جرم زمین هشتاد و یک برابر ماه است.
آیا میدانید : نور میتواند در یک ثانیه ۷.۵ دور دور زمین بچرخد .
آیا می دانستید پرهزینه ترین شوخی دنیا توسط یک پلیس در سال۱۸۸۰م، در شهر «راکی» انجام شده است. او ناگهان خبر فعال شدن آتشفشان «پیکسویک» در نزدیکی شهر را به اطلاع مردم رساند و به علت فرار مردم حدود ۶۰میلیون دلار جریمه شد.
| -اگر بدانید نیمروی تخم‌مرغ محلی با کره و خوردن آن با‌نان روستایی چه لذتی دارد، دیگر هیچ‌وقت هوس خوردن تخم‌مرغ صنعتی به سرتان نمی‌زند. همان تخمی که مرغش درهوای بکر و آزاد روستا رشد میکند و خواب و خوراکش به‌راه است و به دور از تنش‌های مرغ ماشینی است. مرغ ماشینی را که می‌شناسید همان مرغی که در فضای سربسته و به دور از نور آفتاب با بیداری مداوم 45 روزه اسید لاکتیک خونش بالا می‌رود. همان مرغی که در اثر استفاده از هورمون رشد دچار بلوغ زودرس میشود و تغییر ناگوارش دامن ما را می‌گیرد. شهری‌ها به تخم این مرغ «تخم ماشینی» می‌گویند. |
 |
| اما پرسش اینجاست ازمیان تخممرغهای صنعتی و محلی کدام یک ارزش تغذیه‌ای بیشتری دارد. چرا تخممرغهای محلی نسبت به صنعتی زرده پررنگ‌تری دارد؟ بیشتر مردم معتقدند تخممرغهای دوزرده مقوی‌تر است، اما این واقعیت دارد که تخم‌مرغ وقتی دوزرده میشود که مرغ درشرایط استرس‌زا قرارگیرد. آیا مصرف تخممرغهای غنی شده با امگا3 و انواع پاستوریزه آن را توصیه می‌کنید؟ هر مرغ سالانه به طور متوسط 250 تا 300 تخم می‌گذارد و 24 تا 26 ساعت طول می‌کشد تا یک تخم متولد شود. تخم‌ها پس از ۲۱ روز به جوجه تبدیل می‌شوند و جوجه مرغها از 19تا20 هفتگی قدرت تخمگذاری دارند. تخم‌مرغ روستا خوشمزه‌تر است! اما چرا می‌گوییم تخم‌مرغ محلی لذیذ است. مرغهای محلی به دلیل آن که تغذیه طبیعی دارند، تخم آنها طعم بهتر و غنی‌تری دارد؛ اما از نظر ارزش غذایی با تخم‌مرغ سفید صنعتی تفاوت چندانی ندارد. البته آلودگی احتمالی تخم‌مرغ روستا به برخی داروهای آنتی‌بیوتیکی و هورمونی کمتر بوده و قابل اطمینان‌تر است، اما در مقابل به دلیل آن‌که تخم‌های محلی اغلب آلوده به فضولات مرغ است؛ احتمال انتقال میکروب‌های سالمونلایی از آنها بالاست. به همین دلیل هم هست که متخصصان مصرف تخم‌مرغ صنعتی تاریخ دار و آنهایی را که درون یخچال نگهداری می‌شوند، توصیه میکنند. این را هم بدانید عرضه تخم‌مرغ بدون نشان در بازار تخلف بهداشتی محسوب شده و بازرسان دامپزشکی با واحد متخلف برخورد خواهند کرد. رنگ پوسته نشان‌دهنده ارزش تخم‌مرغ نیست درباره رنگ قهوه‌ای پوسته تخممرغهای محلی هم باید گفت این رنگ در نتیجه اضافه‌شدن رنگدانه‌ای خاص در زمان شکل‌گیری پوسته در بدن مرغ است و سابقه ژنتیکی پرنده آن را تعیین میکند و رنگ پوسته به کیفیت یا ارزش تغذیه‌ای تخم‌مرغ ارتباطی ندارد. بیشتر مرغهایی که پر و لاله گوش سفید دارند تخم‌های سفید و مرغهایی که پر و لاله گوش قرمز‌رنگ دارند تخم‌های قهوه‌ای می‌گذارند. این را هم بدانید علت گران‌تر بودن تخم‌مرغ قهوه‌ای جثه بزرگ مرغ و نیاز این پرنده به غذا و صرف هزینه بیشتر است. زرده‌های پررنگ، ویتامین A بیشتری دارد انتظار ما از یک تخم‌مرغ مرغوب و طبیعی این است که زرده‌ای پررنگ داشته باشد. این به دلیل تجربه‌ای است که از تخممرغهای روستایی داریم؛ اما آیا این قضاوت منطقی است. علت آن‌که برخی زرده‌ها پر رنگ‌تر است به تغذیه مرغ مربوط میشود. اگر تغذیه با ذرت باشد زرده نارنجی و اگر با گندم و جو باشد، زرده کمرنگ میشود. مرغهای سنتی و رسمی هم چون در روستا ته سفره را می‌خورند، مواد غذایی مختلفی جذب کرده و به طور نسبی زرده پررنگ‌تری دارند. گاهی نیز به صورت مصنوعی رنگدانه‌‌هایی به جیره غذایی مرغ اضافه میشود که زرده تخم‌مرغ را نارنجی و مشتری‌پسند کنند. پس نمی‌توان گفت همه تخم‌هایی که زرده پررنگ دارند مغذی‌تر هستند، اما لازم است بدانید اگر مرغ تغذیه‌ای سالم و طبیعی داشته باشد هر چه رنگ زرده‌اش نارنجی‌تر باشد حامل ویتامین A و در نتیجه آنتی‌اکسیدان بیشتری است. تخم‌مرغ پاستوریزه پوسته ندارد! وقتی صحبت از تخممرغهای پاستوریزه به میان می‌آید اغلب افراد در این فکر فرو می‌روند مگر میشود تخم‌مرغ را پاستوریزه کرد. واقعیت این است تخم‌مرغ را با پوست پاستوریزه نمی‌کنند. در صنعت، تخممرغهای ترک دار یا سالم را در کارخانه شکسته و آلودگی‌های میکروبی آن را در معرض حرارت پاستوریزاسیون از بین برده و سپس در بسته‌هایی نایلونی پر کرده و به بازار عرضه میکنند. بیشترین کاربرد این محصول در مصارف صنعتی برای تهیه کیک، شیرینی و سس مایونز است و معمولا از آن برای مصارف خانگی با حجم پایین استفاده نمی‌شود؛ چرا که به محض باز شدن بسته بندی، تخممرغهای پاستوریزه در برابر هوای آزاد قرار گرفته و احتمال ورود عوامل بیماری‌زا در آن بشدت بالا می‌رود. اما در مورد تخممرغهای غنی شده با اسید چرب امگا 3، باید بدانید این چربی از طریق مواد غذایی وارد جیره تغذیه‌ای مرغ و از این طریق وارد تخم‌مرغ میشود و تا حد زیادی جلوی بیماری‌های قلبی و عروقی و افزایش چربی و کلسترول بد خون را می‌گیرد. مصرف تخم دو زرده منعی ندارد آیا تنش مرغ سبب تولید تخم دوزرده میشود. آیا خوردن این تخم برای سلامتی مضر است؟ وراثت یکی از فاکتورهایی است که موجب ایجاد تخم دوزرده در پرنده میشود و این‌موضوع شباهت زیادی به دوقلوزایی در انسان دارد. این وضع اوایل تخمگذاری جوجه مرغهای جوان که حرکات مجرای تخم منظم نیست ایجاد شده و بندرت در مرغهای پیر دیده میشود. این تخم در مقایسه با تخم معمولی بزرگ‌تر بوده و به دلیل داشتن دو زرده، کالری و مواد مغذی بیشتری داشته و پر چرب‌تر است و مصرف آن اشکالی ندارد. تخمی که بدون زرده باشد یا وجود یک تخم‌مرغ درون تخم‌مرغ دیگر از جمله مواردی است که در اثر تنش یا جهش‌زایی ایجاد میشود. تخم‌مرغ برای چه کسانی ضرر دارد؟ به گفته کارشناسان و متخصصان علوم غذایی به دلیل آن‌که زرده تخم‌مرغ منبع چربی و کلسترول است برای مبتلایان به اضافه‌وزن و چربی خون بالا و سفیده آن برای کسانی که مشکلات کلیوی دارند، محدودیت مصرف دارد و به جهت آن‌که سفیده حاوی ترکیبات آلرژی‌زاست مصرف آن برای کودکان زیر یک‌سال توصیه نمی‌شود. این را هم بدانید سفیده خام تخم‌مرغ که به دلیل محتوای پروتئینی از سوی ورزشکاران به صورت خام مصرف میشود، جذب برخی ویتامین‌ها را مختل کرده و پخته آن توصیه میشود. طبق طب سنتی زرده تخم‌مرغ گرم و سفیده آن سرد بوده و زیاد خوردن آن باعث ناراحتی پوستی و سنگ کلیه میشود. |
شماره شناسایی پلاک خودروها
ادامه مطلب که توسط بانک مرکزی تهیه شده است ، نکات مهم ، کلیدی و قابل توجهی را در رابطه با نحوه استفاده و امنیت این دستگاه ها یادآوری می نماید.
امید است با رعایت این موارد ضمن بهره برداری صحیح، از خسارت ها و آسیب های احتمالی جلوگیری بعمل آید
1. هنگام دریافت پاکت رمز کارت بانک خود از شعبه به سلامت و عدم پارگی دقت نمایید.
2. به محض وصول رمز کارت صادره، به دستگاه خودپرداز شعبه مراجعه و رمز خود را تغییر دهید.
3. به محض دریافت کارت بانک، نسبت به یادداشت کردن شماره 16 رقمی آن اقدام نمایید. به خاطر داشته باشید برای مسدود کردن حساب هنگام سرقت یا مفقود شدن کارت به این شماره نیاز دارید.
4. شماره چهاررقمی که به عنوان رمز استفاده می کنید، به سادگی برای دیگران قابل حدس زدن نباشد. برای مثال از سال تولد، سال ازدواج یا شماره تلفن خود استفاده نکنید.
5. فقط کلاهبرداران وانمود می کنند که برای انتقال وجه، می بایست از کارت ارزی خود استفاده کنند و شما را ترغیب به استفاده از منوی انگلیسی می نمایند.
6. برای انتقال وجه نیازی به استفاده از منوی انگلیسی نیست. منوی انگلیسی برای بهره برداری مسافران خارجی ایجاد شده است.
7. مراقب باشید: فقط کلاهبرداران شما را به استفاده از منوی انگلیسی ترغیب می نمایند.
8. هنگام انجام عملیات انتقال وجه، فرد دریافت کننده فقط شماره 16 رقمی کارت خود را اعلام می کند و نیازی به ارائه سایر اطلاعات کارت یا مراجعه به دستگاه خودپرداز ندارد.
9. رمز جدید را به خاطر بسپارید. از یادداشت کردن رمز کنار کارت و قرار دادن برگه رمز در کیف کارت جداً خودداری فرمایید.
10. هنگام وارد کردن رمز در دستگاه خودپرداز، به گونه ای جلوی دستگاه بایستید که کسی امکان دیدن صفحه کلید و رمز شما را نداشته باشد.
11. رمز خود را هر سه تا چهارماه تغییر دهید.
12.در فروشگاه ها و هنگام خرید از پایانه فروش، خودتان رمز را وارد دستگاه کنید و از اعلام آن به فروشنده خودداری نمایید.
13. در صورتی که در فروشگاهی مجبور به اعلام رمزتان شدید، حتی المقدور به سرعت نسبت به تغییر رمز خود اقدام نمایید.
14. از سپردن کارت خود به دیگران خودداری نمایید. در صورت لزوم، بلافاصله نسبت به تغییر رمز خود اقدام نمایند.
15. رسید دریافتی از دستگاه خودپرداز و کارتخوان را در محل رها نکنید.
16. در صورت بروز اشکال در عملیات بانکی، از توسل به افراد غریبه جداً خودداری نمایند.
17. از پایانه فروش فقط برای خرید، مانده گیری و پرداخت قبض استفاده کنید.
18. برای انتقال وجه به سایر حساب های خود یا دیگران به هیچوجه از پایانه فروش استفاده نکنید.
19. برای انتقال وجه از دستگاه های خودپرداز، پایانه شعب یا خدمات ساتنا و پایا که در داخل شعبه ارائه می شود، بهره برداری نمایید.
20. سقف انتقال وجه دستگاه خودپرداز سه میلیون تومان در هر روز می باشد.
21. با مراجعه به شعبه و استفاده از پایانه شعبه می توانید تا سقف پانزده میلیون تومان به صورت آنی به سایر کارت های خود یا دیگران انتقال وجه دهید.
22. با مراجعه به شعبه و استفاده از سامانه پایا می توانید به هر حسابی در هر بانک تا سقف پانزده میلیون تومان در همان روز انتقال وجه دهید.
23. با مراجعه به شعبه و استفاده از سامانه ساتنا می توانید به هر حسابی در هر بانک به صورت نامحدود در همان روز انتقال وجه دهید.
24. برای انجام عملیات انتقال وجه از طریق پایا و ساتنا دانستن شماره شبای حساب مقصد الزامی است.
25. یک راه اطلاع از شماره شبا، مراجعه به شعبه یا سایت اینترنتی بانک افتتاح کننده حساب است.
26. هرگز برای دریافت شماره شبای بانک الف به سایت بانک ب مراجعه ننمایید.
27. بانک مسئولیتی برای جبران خسارت مشتریانی که شماره شبای مقصد را اشتباه ثبت کرده اند، نخواهد داشت.
28. با داشتن کارت بانک می توانید قبوض خود را بدون مراجعه به شعب بانک ها پرداخت نمایید.
29. مراجعه به دستگاه خودپرداز هریک از بانک ها یک راه پرداخت سریع قبض شماست.
30. مراجعه به پایانه فروش نصب شده در فروشگاه محل سکونت شما، یک راه پرداخت سریع قبض شماست.
31. مراجعه به پایانه شعبه هریک از بانک ها یک راه پرداخت سریع قبض شماست.
32. مراجه به سایت هریک از بانک ها یک راه پرداخت سریع قبض شماست.
33. برای خرید های اینترنتی داشتن رمز دوم الزامی است.
34. برای دریافت رمز کارت به دستگاه خودپرداز بانک خود مراجعه نمایید.
35. رمز اول و دوم کارت شما محرمانه است. از ارائه اطلاعات محرمانه کارت خود به دیگران خودداری نمایید.
36. کد cvv2 کارت شماره محرمانه است . از ارائه اطلاعات محرمانه کارت خود به دیگران خودداری نمایید.
37. به محض اطلاع از مفقود شدن کارت خود، نسبت به مسدود کردن آن اقدام نمایید.
38. به محض اطلاع از به سرقت رفتن کارت خود، نسبت به مسدود کردن آن اقدام نمایید.
39. یک راه مسدود کردن کارت بانک، مراجعه به شعب بانک صادر کننده است.
40. یک راه مسدود کردن کارت بانک، مراجعه به سایت اینترنتی بانک صادرکننده کارت است.
41. یک راه مسدود کردن کارت بانک، تماس با میز امداد بانک صادر کننده کارت است.
42. برای مسدود کردن کارت بانک داشتن رمز دوم کارت الزامی است.
43. هرگز برای پر کردن حساب جاری از پایانه فروش استفاده نکنید.
44. انتقال وجه از طریق اینترنت بانک فقط با داشتن رمز مخصوص اینترنت بانک امکان پذیر است.
45. برای انجام عملیات انتقال وجه شتابی از همراه بانک استفاده ننمایید.
46. در صورت عدم پرداخت اقساط کارت های اعتباری ، کارت اعتباری شما به مدت شش ماه مسدود خواهد شد.
47. برای بهره برداری موثر از خدمات بانکداری الکترونیکی و ایمن ماندن از ریسک های احتمالی ، هنگام افتتاح حساب و درخواست کارت بانک بروشورهای مربوطه را به دقت مطالعه فرمایید.
48. سایت بانک ها منبع مفیدی برای دریافت نکات ایمنی هنگام بهره برداری از خدمات بانکداری الکترونیکی است.
49. سایت پلیس فتا www.cyberpolice.ir منبع مفیدی برای دریافت آخرین اطلاعات مربوط به تهدیدات امنیتی است.
50. شماره تلفن 29991 راهی آسان برای ثبت مغایرت های شماست.
51. مامورین تعمیر پایانه فروش شرکت شما دارای کارت شناسایی از شرکت مربوطه هستند. از سپردن دستگاه خود به افراد ناشناس خودداری نمایید.
52. رسید تراکنش های ناموفق خود را تا حصول اطمینان از کسر نشدن وجه از حسابتان نگهداری نمایید.
53. استفاده از صفحه کلید مجازی سایت راهی مطمئن برای برای وارد کردن رمز
54. هنگام انجام خرید یا پرداخت قبض در اینترنت، حتما از صفحه کلید مجازی برای وارد کردن مرز خود استفاده کنید.
55. شب ها از مراجعه به خودپردازهایی که در محل های کم رفت و آمد و تاریک قرار دارند، خودداری نمایید.
56. توجه داشته باشید آدرس سایت سیستم اینترنت بانک و یا پرداخت اینترنتی در مرورگر باید با https آغاز شود.
57. برای ورود به سیستم اینترنت بانک و یا پرداخت اینترنتی هرگز از مکان های عمومی مانند
کافی نت ها استفاده نکنید.
58. در انتخاب نام کاربری و کلمه عبور خود دقت نمایید تا دیگران نتوانند آن را حدس بزنند.
59. بدون خروج قطعی از اینترنت بانک، کامپیوتر را ترک نکنید.
60. با وارد کردن آدرس پست الکترونیکی هنگام پرداخت قبض یا خرید اینترنتی ، بانک رسید عملیات را برای شما صادر می نماید که برای اطلاع و بهره برداری آتی بسیار مفید خواهد بود.
61. از انجام پرداخت های اینترنتی از طریق سایت های متعلق به موسسات غیر معتبر و ناشناس در اینترنت خودداری نمایید.
62. هیچ بانکی به اطلاعات محرمانه کارت شما (نظیر رمز اول یا دوم، کد cvv2 و تاریخ انقضای کارت) نیاز ندارد. به ایمیل ها و پیامک هایی که به عنوان بانک این اطلاعات را از شما می خواهند هرگز پاسخ ندهید.
63. هرگز به تقاضاهایی که از طریق ایمیل یا پنجره های pop-up اطلاعات شخصی شما را می خواهند پاسخ ندهید.
64. از کامپیوتر افراد ناشناس یا کافی نت ها برای انجام عملیات بانکی خود استفاده نکنید.
65. روش های متعدد مسدودی کارت عبارتند از: اینترنت بانک، تلفنبانک، موبایل، خودپرداز، شعبه ، مرکز تماس. به نحو مسدودی کارت در بانک صادر کننده کارت خود را در ساعات کاری و ایام تعطیل توجه کنید.
66. لطفاً به محض اطلاع از مفقودی یا سرقت کارت خود، حساب خود را مسدود نمایید.
67. هنگام دریافت کارت خود از شعبه بانک، شماره 16 رقمی کارت و شماره تماس خدمات مشتریان بانک را از پشت کارت برای موارد ضروری یادداشت فرمایید.
68. برای دریافت رمز دوم به دستگاه خودپرداز بانک صادر کننده کارت خود مراجعه فرمایید.
69. درخواست ارسال پیامک در انجام تراکنش ها و ورود به خدمات غیرحضوری مانند اینترنت بانک، تلفنبانک و ... باعث آگاهی مشتری از سوء استفاده احتمالی وجلوگیری از سوء استفاده بیشتر است. به محض دریافت چنین پیامکی در صورتی که خودتان تراکنشی انجام نداده اید، نسبت به تعویض رمز خود اقدام نمایید.
خانمی با لباس کتان راه راه وشوهرش با کت وشلوار دست دوز و کهنه در شهر بوستن از قطار پایین آمدند و بدون هیچ قرار قبلی راهی دفتر رییس دانشگاه هاروارد شدند
منشی فوراً متوجه شد این زوج روستایی هیچ کاری در هاروارد ندارند و احتمالاً اشتباهی وارد دانشگاه شده اند. مرد به آرامی گفت: «مایل هستیم رییس را ببینیم.»
منشی با بی حوصلگی گفت: «ایشان امروز گرفتارند.»
خانم جواب داد: « ما منتظر خواهیم شد.»
منشی ساعتها آنها را نادیده گرفت و به این امید بود که بالاخره دلسرد شوند و پی کارشان بروند. اما این طور نشد. منشی که دید زوج روستایی پی کارشان نمی روند سرانجام تصمیم گرفت برای ملاقات با رییس از او اجازه بگیرد و رییس نیز بالاجبار پذیرفت. رییس با اوقات تلخی آهی کشید و از دل رضایت نداشت که با آنها ملاقات کند. به علاوه از اینکه اشخاصی با لباس کتان و راه راه وکت وشلواری دست دوز و کهنه وارد دفترش شده، خوشش نمی آمد.
خانم به او گفت: «ما پسری داشتیم که یک سال در هاروارد درس خواند. وی اینجا راضی بود. اما حدود یک سال پیش در حادثه ای کشته شد. شوهرم و من دوست داریم بنایی به یادبود او در دانشگاه بنا کنیم.»
رییس با غیظ گفت :« خانم محترم ما نمی توانیم برای هرکسی که به هاروارد می آید و می میرد، بنایی برپا کنیم. اگر این کار را بکنیم، اینجا مثل قبرستان می شود.»
خانم به سرعت توضیح داد: «آه... نه.... نمی خواهیم مجسمه بسازیم. فکر کردیم بهتر باشد ساختمانی به هاروارد بدهیم.»
رییس لباس کتان راه راه و کت و شلوار دست دوز و کهنه آن دو را برانداز کرد و گفت: «یک ساختمان! می دانید هزینه ی یک ساختمان چقدر است؟ ارزش ساختمان های موجود در هاروارد هفت و نیم میلیون دلار است.»
خانم یک لحظه سکوت کرد. رییس خشنود بود. شاید حالا می توانست از شرشان خلاص شود. زن رو به شوهرش کرد و آرام گفت: «آیا هزینه راه اندازی دانشگاه همین قدر است؟ پس چرا خودمان دانشگاه راه نیندازیم؟»
شوهرش سر تکان داد. رییس سردرگم بود. آقا و خانمِ "لیلاند استنفورد" بلند شدند و راهی کالیفرنیا شدند، یعنی جایی که دانشگاهی ساختند که تا ابد نام آنها را برخود دارد:
دانشگاه استنفورد از بزرگترین دانشگاههای جهان، یادبود پسری که هاروارد به او اهمیت نداد.
تنآدمی شریف است به جان آدمیت
نه همین لباس زیباست نشان آدمیت
| آن روز که هفت ساله بودی | چون گل به چمن حواله بودی | |
| و اکنون که به چارده رسیدی | چون سرو بر اوج سرکشیدی | |
| غافل منشین نه وقت بازیست | وقت هنر است و سرفرازیست | |
| دانش طلب و بزرگی آموز | تا به نگرند روزت از روز | |
| نام و نسبت به خردسالی است | نسل از شجر بزرگ خالی است | |
| جائی که بزرگ بایدت بود | فرزندی من ندارت سود | |
| چون شیر به خود سپه‌شکن باش | فرزند خصال خویشتن باش | |
| دولت‌طلبی سبب نگه‌دار | با خلق خدا ادب نگه‌دار | |
گفت پیغمبر به اصحاب کبار
تن مپوشانید از باد بهار
کانچه با برگ درختان میکند
با تن و جان شما آن میکند
طحال یک عضو داخل شکمی است که در سمت چپ قسمت فوقانی شکم، در کنار معده و بالای کلیه چپ قرار گرفته است. طحال کاملا توسط دنده تحتانی قفسه‌سینه محافظت میشود و در حالت طبیعی، نمی‌توان آن را از طریق جدار شکم لمس کرد.
وزن طحال، در بزرگسالان 75 تا 150 گرم است و در هر دقیقه، حدودا 300 میلی‌لیترخون از آن عبور میکند. بنابراین یک بافت کاملا پرخون محسوب میشود.
طحال در دوران‌های مختلف زندگی وظایف کاملا متفاوتی را بر عهده می‌گیرد: در دوران جنینی و در ماه‌های پنجم تا هشتم بارداری، به عنوان یک مرکز خون‌ساز عمل میکند و گلبول‌های سفید و قرمز خون را می‌سازد. پس از تولد، مغز استخوان به عنوان مرکز خونسازی عمل می کند و این فعالیت طحال خاموش میشود. در عین حال، قابلیت تبدیل به بافت‌های خون‌ساز همواره در طحال باقی می‌ماند و در برخی بیماری‌ها که مغز استخوان دیگر نمی تواند سلول‌های خونی را بسازد، سلول‌های طحال مجددا شروع به فعالیت خونسازی میکنند.
ولی این فعالیت، معمولا فاقد ارزش بالینی است و تنها موجب بزرگ شدن بیش از حد طحال و بروز عوارض ناشی از آن میشود.
وظایف طحال چیست؟
پس از تولد و در سنین کودکی، طحال، منبع عمده و محل استقرار سلول‌های لنفوسیت B (یک نوع گلبول سفید) محسوب میشود و نقش مهمی را در پاسخ‌های ایمنی بدن ایفا میکند. لنفوسیت‌های B که در طحال استقرار یافته‌اند، در پاسخ به میکروب‌ها و عوامل خارجی، شروع به ترشح پادتن یا آنتی بادی میکنند. سلول‌های ماکروفاژی که در طحال استقرار یافته‌اند، خون را از سلول‌های غیر طبیعی پاک می کنند.
افرادی که به هر علت، طحال شان برداشته شده است، باید واکسن ضد برخی میکروب های خاص را دریافت کنند.
گلبول‌های قرمزی که دارای اشکال غیر طبیعی هستند، یا آنهایی که بیش از اندازه پیر شده‌اند و همچنین پلاکت‌های غیر طبیعی، توسط طحال از گردش خون برداشته می‌شوند. هر روز، 20 میلی‌لیتر گلبول قرمز فرسوده توسط طحال جمع‌آوری و از گردش خون خارج می‌شوند.
به طور طبیعی، یک سوم از کل پلاکت‌های بدن، در طحال ذخیره شده‌اند که در موارد لزوم، می‌توانند به گردش خون وارد شوند.
بودن یا نبودن طحال چه فرقی میکند؟
با وجود اعمالی که طحال انجام می دهد باید گفت که فعالیت‌های این عضو در افراد بالغ، توسط اعضای دیگر، نظیر کبد و مغز استخوان هم قابل انجام است، بنابراین برداشتن طحال در بزرگسالان، معمولا عارضه عمده‌ای ایجاد نمی‌کند.
در کودکان، با توجه به نقش طحال در ایجاد پاسخ‌های ایمنی، برداشتن طحال باید با دقت بیشتری صورت گیرد، زیرا حذف این عضو در سنین کودکی، با کاهش توانایی ساخت آنتی‌بادی در بدن، موجب استعداد ابتلا به برخی عفونت‌های خاص میشود.
پارگی طحال
طحال چگونه آسیب می بیند؟
طحال، کاملا در مجاورت دنده‌های نهم تا دوازدهم قرار گرفته است. آسیب طحال و پارگی آن، یک مشکل شایع در تصادفات و ضرباتی است که به سمت چپ شکم و قفسه‌سینه وارد میشود.
مهم‌ترین خطری که در این موارد بیمار را تهدید میکند، خون‌ریزی شدید از بافت پرخون طحال به داخل شکم است، بدون اینکه خون‌ریزی در سطح بدن دیده شود.
تشخیص خون‌ریزی داخلی، در این موارد از اهمیت فوق‌العاده زیادی برخوردار است، زیرا در بسیاری از موارد، برای کنترل آن نیاز به اعمال جراحی وجود دارد. در صورت پارگی طحال، گاهی نیاز به برداشتن کامل این عضو پیش می‌آید.
در برخی بیماری‌ها، برداشتن طحال یا اسپلنکتومی، یکی از پایه‌های درمانی محسوب میشود. این بیماری‌ها یا مستقیما در نتیجه عملکرد غیر طبیعی طحال به وجود می آیند و یا کارکردهای طحال موجب تشدید یا استمرار آنها میشود.
مواقعی که طحال برداشته میشود
گاهی طحال، عملکرد پاکسازی خون را بیش از حد لازم انجام میدهد و نه تنها سلول‌های معیوب و فرسوده را از گردش خون خارج میکند، بلکه بسیاری از سلول‌های سالم را نیز از بین می‌برد. این حالت که "هیپراسپلنیسم" نامیده میشود، با برداشتن طحال، بهبود می یابد.
در بیماری‌های همولیتیک، که نوعی کم‌خونی ناشی از متلاشی شدن زودهنگام گلبول‌های قرمز خون است، گاهی برداشتن طحال، به کاهش کم‌خونی کمک میکند.
برداشتن طحال در موارد پیشرفته تالاسمی، کم‌خونی داسی‌شکل و کم‌خونی‌های همولتیک خودایمنی، به بهبود بیماری کمک میکند.
افرادی که به هر علت، طحال‌شان برداشته شده است، باید واکسن ضد برخی میکروب‌های خاص را دریافت کنند، زیرا حتی در بزرگسالان نیز کارکردهای طحال نباید کاملا بی‌اهمیت تلقی شود و نقش طحال در دستگاه ایمنی بدن را باید همیشه در نظر داشت.
آنتی‌بادی‌هایی که در طحال ترشح می‌شوند، به خصوص علیه باکتری‌هایی که دارای کپسول هستند، موثرند و بیمارانی که طحال شان برداشته شده است، مستعد ابتلا به عفونت باکتری‌هایی نظیر پنوموکوک و هموفیلی هستند.
واکسیناسیون مناسب و رعایت اصول پیشگیری، احتمال وقوع این عفونت را به میزان قابل‌توجهی کاهش میدهد.
بیماری‌های طحال
- اسپلنومگالی: بزرگ شدن بیش از حد طحال
- هایپراسپلنیسم: فعالیت بیش از حد طحال
- آسپلنیسم: نبودن طحال یا فقدان کارکرد آن
خواک (یا خوئک) در دو قسمت از بدن گاو و گوسفند وجود دارد. یکی دور حنجره است که در هر گوسفند فقط یک سیخ می شود ودیگری هم خوئک سر جگر که آن هم در هر گوسفند یک سیخ بیشتر پیدا نمی شود، البته خوئک گاو و گوساله خیلی بیشتر از یک سیخ است.
خوش گوشت همان روده گوسفند است که آن هم فقط 15-10 درصدش قابل خوردن است و روده گاو و گوساله اصلا قابل خوردن نیست، به عبارتی خوش گوشت گاو و گوساله اصلا نداریم و از روده آنها در کاربردهای صنعتی مثل تولید نخ بخیه استفاده می شود. خوش گوشت دارای چربی زیادی است و بیشتر کسانی که چربی دوست دارند حاضرند خوش گوشت بخورند. جگرکی ها می گویند بیشتر مشتریان خانم خوش گوشت سفارش می دهند. خوش گوشت با اینکه سرشار از چربی است اما مقدار زیادی از پتاسیم را تامین می کند.
دل و قلوه هم همان قلب و کلیه است که از جهت مقدار پروتئین و چربی شبیه گوشت قرمز کم چربی هستند اما قلوه هم مثل جگر سیاه دارای کلسترول زیادی است و برای کسانی که کلسترول بالایی دارند اصلا مناسب نیست. دل چربی و کلسترول کمتری دارد و سرشار از ویتامین B12، آهن و پتاسیم است
